WORLD
Ποιος είπε ότι τα μακαρόνια δε γίνονται γλυκό; Τα πιο νόστιμα μακαρόνια μήλου από την Mrs. Cinnamon Bunny.
Όταν ακούμε τη λέξη μακαρόνια, ο νους μας πάει αμέσως σε ιταλικά ζυμαρικά με παχύρρευστες σάλτσες με μπόλικα μυρωδικά και αλλαντικά ή τυριά. Όμως, όπως θα καταλάβεις και παρακάτω, αυτό δεν ισχύει. Θα φανταζόσουν ποτέ να έτρωγες μακαρόνια για γλυκό; Εάν όχι, ήρθε η ώρα να το φανταστείς! Η Mrs. Cinnamon Bunny μπήκε στην κουζίνα του iTravelling.gr και έφτιαξε πεντανόστιμα μακαρόνια μήλου με σάλτσα κανέλας και εμείς είπαμε αμέσως το ναι!
Λίστα για ψώνια:
Ζύμη πίτσας
3 κόκκινα μήλα
1 κουταλιά της σούπας (κοφτή) κανέλα
λίγο γαρύφαλλο
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1 γιαούρτι
100 γρ. καρύδια
2 κουταλιές της σούπας μέλι
Μάθε πως θα φτιάξεις τα μακαρόνια μήλου με σάλτσα κανέλας
Το απόλυτο energy boost για το Σαββατοκύριακο έρχεται με μακαρόνια από μήλο με σάλτσα γιαουρτιού, καρύδια, κανέλα και μέλι. Ακόμα να το δοκιμάσεις;
Για να φτιάξεις τα μακαρόνια από μήλο, αρκεί να τα καθαρίσεις καλά και να τα κόψεις λεπτές λωρίδες. Ψήσε τα σε χαρτί ψησίματος σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 5 λεπτά και πασπάλισε τα με καστανή ζάχαρη.
Εναλλακτικά, μπορείς να πάρεις έτοιμη ζύμη για πίτσα. Κόψε σε λωρίδες τη ζύμη και γέμισε τες με κομμάτια μήλου (ή μαρμελάδα μήλου) και καστανή ζάχαρη με κανέλα. Ψήσε για 15 λεπτά στο φούρνο.
Για να φτιάξεις τη σάλτσα κανέλας, βάλε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα το γιαούρτι, το μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και λίγο γαρύφαλλο. Μόλις γίνει αρκετά σφιχτό, μπορείς να το βάλεις δίπλα από τα μακαρόνια μήλου. Πασπάλισε με καρύδια και απόλαυσε ένα ζεστό και υγιεινό επιδόρπιο.
Mrs. Cinnamon Bunny Tips:
Εάν δεν σ’ αρέσει η ιδέα του γιαουρτιού στο γλυκό σου, μπορείς να αντικαταστήσεις με λίγη φρέσκια σαντιγί.
Μάθε καθημερινά περισσότερες συνταγές! Ακολούθησε την Mrs. Cinnamon Bunny στο Instagram και το Facebook.
