WORLD
Πάμε στην Αβάνα και επισκεπτόμαστε το μουσείο του Havana Club για μια αξέχαστη εμπειρία στην Κούβα.
Ένα ταξίδι στην Κούβα είναι γεμάτο με προτάσεις για μοναδικές ταξιδιωτικές εμπειρίες. Εάν εξερεύνησες την Παλιά Πόλη, περπάτησες όλη την Αβάνα και λικνίστηκες σε salsa ρυθμούς, σειρά παίρνει το ρούμι. Το ρούμι αποτελεί το δεύτερο νερό της Κούβας και το Havana Club σε περιμένει για να σε υποδεχτεί στο ομώνυμο μουσείο του. Το Havana Club Museum είναι γεγονός και σε καλεί για μια διαφορετική ξενάγηση στη Λατινική Αμερική.
Το iTravelling.gr ταξιδεύει στην Κούβα και ξεναγείται στο Havana Club Museum.
Στην ιστορική συνοικία Havana Vieja (Παλιά Πόλη) θα βρεις το Havana Club Museum. Το μουσείο για το ρούμι της Κούβας στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένοι αποικιακό αρχοντικό του 18ου αιώνα και θα σε ταξιδέψει από τις επαρχίες της Κούβας με το κόψιμο των ζαχαροκάλαμων έως τα διάσημα κελάρια παλαίωσης.
Τι θα δούμε στο Havana Club Museum
Κατά την επίσκεψή μας στο Havana Club Museum συναντάμε το ισόγειο, όπου βλέπουμε το αίθριο με τους μεγάλους κίονες και τα γιούκα, το οποίο αποτελεί και το χώρο αναμονής. Μόλις το κουδούνι χτυπήσει, ξεκινά η ξενάγηση στον κόσμο του ρουμιού. Ο οδηγός μας ξεναγεί στο χώρο του μουσείο. Πρώτη στάση γίνεται στον πρώτο όροφο, όπου υπάρχει ο εξοπλισμός για να δούμε την τεχνική για την κατασκευή και την προετοιμασία των δρύινων βαρελιών μέσα στα οποία θα ωριμάσουν τα καλύτερα ρούμια.
Στον ίδιο χώρο βρίσκεται ο αυθεντικός μύλος για τα ζαχαροκάλαμα, που χρησιμοποιούσαν τα παλαιότερα χρόνια. Το ταξίδι στο παρελθόν συνεχίζεται με το ακριβές μοντέλο ατμομηχανής για να μας θυμίσει πως η Κούβα ήταν η πρώτη χώρα στη Λατινική Αμερική που χρησιμοποίησε σιδηροδρομική γραμμή για τη μεταφορά ζαχαροκάλαμου. Στη συνέχεια βλέπουμε όλα τα μηχανήματα και εργαλεία που χρησιμοποιούνται έως τώρα για την απόσταξη.
Ανεβαίνοντας πια στον δεύτερο όροφο συναντούμε την αίθουσα ζύμωσης και απόσταξης με τα ξύλινα βαρέλια ζύμωσης, τα χάλκινα αποστακτήρια και τους σωλήνες που μεταφέρουν το “aguardient” σε διάφορες δεξαμενές.
Στο τέλος του ορόφου συναντάμε μια περίτεχνη σκάλα, που θα μας οδηγήσει στην πηγή – που άλλου;- στο τεράστιο ξύλινο μπαρ του 1930. Εάν έχεις όρεξη για αγορές στο Havana Club Boutique θα μπορέσεις να επιλέξεις τα πιο σπάνια ρούμια του Havana Club. Ακόμα, εκεί θα βρεις διάφορα εργαλεία για τα ποτά σου αλλά και κουβανέζικα πούρα και αναμνηστικά.
Ξενάγηση μετά δοκιμής στο Havana Club Bar
Φτάσαμε στην πηγή και στην προκειμένη περίπτωση δεν ήπιαμε νερό, αλλά ρούμι! Το Havana Club Bar βρίσκεται μέσα στο χώρο του Havana Club Museum και θα μπορέσεις να απολαύσεις γνήσιο ρούμι αλλά και cocktails σε ξεχωριστές γεύσεις. Μπορείς να παραγγείλεις είτε τα κλασσικά mojito και daiquiri ή να κάνεις μια ντόπια επιλογή ζητώντας ένα cata vertical.
Η γευσιγνωσία από το παλαιότερο έως το νεότερο ρούμι δε λείπει από το πρόγραμμα, ενώ μπορείς να το συνοδεύσεις με γευστικά πιάτα τόσο από την κουβανική, όσο και τη διεθνή κουζίνα. Τη δοκιμή ρουμιού συμπληρώνει η μουσική. Εάν είσαι τυχερός μπορεί να απολαύσεις ζωντανή μουσική με την σολίστ Antia Marquetti και την μπάντα της, οι οποίοι τραγουδούν παραδοσιακά κουβανέζικα son, trova και bolero.
iTravelling info:
Avenida del Puerto 262
Καθημερινά 9.30 – 17.30
Το Havana Club Bar είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 9.30 – 12.00
