Ecobnb: H πλατφόρμα που θέλει να αλλάξει τον τρόπο που ταξιδεύουμε - itravelling.gr

Το iTravelling.gr μίλησε με την ομάδα του Ecobnb για το πως οι eco-friendly επιλογές διαμονής ενισχύουν τη βιώσιμη ανάπτυξη και προκαλούν μεγάλες ταξιδιωτικές συγκινήσεις.

Είναι γεγονός ότι ο οικολογικός τρόπος σκέψης σταδιακά ενσωματώνεται στην κουλτούρα του τουρισμού. Ολοένα και περισσότεροι ταξιδιώτες αναζητούν πιο οικολογικές επιλογές για τα ταξίδια τους στον κόσμο. Το ίδιο ισχύει και για τις τουριστικές υποδομές, οι οποίες προσαρμόζονται στα νέα δεδομένα και πρότυπα. Οι eco-friendly επιλογές διαμονής έρχονται πρώτες σε προτίμηση με τους ταξιδιώτες να θέλουν να βάλουν το δικό τους λιθαράκι για την προστασία του περιβάλλοντος και τη διατήρηση της τοπικής κουλτούρας. Αυτό ήταν και το όραμα της Ecobnb, της πλατφόρμας που μπορείς να κλείσεις την eco-friendly διαμονή σου εύκολα και γρήγορα.

Το iTravelling.gr μίλησε με την Sivlia Ombellini, co-founder του Ecobnb για την πλατφόρμα που αλλάζει τα δεδομένα στον τομέα των οικολογικών καταλυμάτων και μας έδωσε συμβουλές για πιο βιώσιμες επιλογές στα ταξίδια.

Ecobnb: H πλατφόρμα που θέλει να αλλάξει τον τρόπο που ταξιδεύουμε - itravelling.gr

Πείτε μας ποια ήταν η πηγή έμπνευσης πίσω από την ίδρυση του Ecobnb;

Η ιδέα της ίδρυσης του Ecobnb ξεκίνησε από την επιθυμία να αλλάξουμε τον τρόπο που ταξιδεύουμε, δίνοντας προτεραιότητα στη βιωσιμότητα, την προστασία της τοπικής κουλτούρας και την ευημερία των κοινοτήτων.

Προήλθε από την επιθυμία μας να συνδυάσουμε τη βιωσιμότητα με τα ταξίδια και από μια ανάγκη να βρούμε έναν εναλλακτικό τρόπο εξερεύνησης του κόσμου, που θα μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις του παραδοσιακού τουρισμού.

Πριν από περίπου 12 χρόνια, κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού στην Ποτέντζα, στη Νότια Ιταλία, η δυσκολία μας να βρούμε πιο eco-friendly καταλύματα οδήγησε στην ίδρυση του Ecobnb, το οποίο αρχικά ονομαζόταν “ViaggiVerdi”. Ο στόχος μας ήταν να συνδέσουμε τους περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένους ταξιδιώτες με οικολογικά ευσυνείδητους οικοδεσπότες, κάνοντας λίγο πιο εύκολη την αναζήτηση όσων επιθυμούν να κάνουν ταξίδια πιο οικολογικά.

Τι διαφοροποιεί το Ecobnb από τις υπόλοιπες πλατφόρμες καταλυμάτων;

Το Ecobnb έχει επίκεντρο το περιβάλλον. Η πλατφόρμα μας συνδέει τους ταξιδιώτες με μια ποικιλία οικολογικών καταλυμάτων, από μέρη για eco-glamping μέχρι ξενοδοχεία μηδενικών αποβλήτων, αγροτουριστικά καταλύματα και δεντρόσπιτα. Κάθε ιδιοκτησία που εντάσσεται στο Ecobnb αξιολογείται από τους χρήστες, οι οποίοι επαληθεύουν τα οικολογικά χαρακτηριστικά της. Δίνουμε επίσης έμφαση στην τοπική κουλτούρα, προωθώντας τις πολιτιστικές εμπειρίες και βιώσιμες πρακτικές του κάθε τόπου.

Ecobnb: H πλατφόρμα που θέλει να αλλάξει τον τρόπο που ταξιδεύουμε - itravelling.gr

Ποια κριτήρια πρέπει να πληροί ένα κατάλυμα για να ενταχθεί στο Ecobnb;

Αρχικά, το κάθε κατάλυμα θα πρέπει να δείξει έμπρακτα τη δέσμευση του στη βιωσιμότητα. Μεταξύ αυτών είναι η χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, η εφαρμογή πρακτικών μείωσης και ανακύκλωση αποβλήτων, τα βιολογικά και τοπικά προϊόντα και η παροχή φιλικών προς το περιβάλλον ανέσεων, όπως τα φυσικά σαπούνια και απορρυπαντικά. Επιπλέον, τα καταλύματα πρέπει να τηρούν τις αρχές της βιο-αρχιτεκτονικής για να μειώνουν τη σπατάλη ενέργειας στα κτίρια. Αντίστοιχα, θα πρέπει να χρησιμοποιούν φυσικά υλικά, να μειώνουν τη σπατάλη νερού, να αποφεύγουν τα πλαστικά και τα μίας χρήσης αντικείμενα και να χρησιμοποιούν ηλιακό θερμοσίφωνα. Τα καταλύματα θα πρέπει επίσης να προωθούν μη ρυπογόνες μορφές μεταφοράς και να υποστηρίζουν τις τοπικές κοινότητες.

iTravelling info: περισσότερες πληροφορίες για την ένταξη και τα κριτήρια των καταλυμάτων μπορεί να βρει κανείς ΕΔΩ.

Πώς εξασφαλίζει το Ecobnb ότι τα συνεργαζόμενα καταλύματα τηρούν τις βιώσιμες πρακτικές;

Το Ecobnb εξασφαλίζει τη συμμόρφωση με τις βιώσιμες πρακτικές μέσω αυστηρού ελέγχου και συνεχής παρακολούθησης. Απαιτούμε να μας δίνονται λεπτομερείς πληροφορίες από τους οικοδεσπότες σχετικά με τις περιβαλλοντικές τους πρωτοβουλίες και επαληθεύουμε τη συμμόρφωσή τους με τα κριτήρια βιωσιμότητας μας. Η τακτική ανατροφοδότηση από τους επισκέπτες βοηθά επίσης στη διατήρηση υψηλών προτύπων.

Μπορείτε να μας εξηγήσετε γιατί τα συγκεκριμένα κριτήρια βιωσιμότητας είναι σημαντικά;

Τα κριτήρια που έχουμε θέσει είναι ιδιαίτερα σημαντικά, καθώς βοηθούν στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος, στη διατήρηση φυσικών πόρων, στην υποστήριξη τοπικών οικονομιών και στη δημιουργία θετικού αντίκτυπου στο περιβάλλον. Επιπλέον, πολλές από αυτές τις πρακτικές, όπως η χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και μείωσης της ροής νερού, όχι μόνο ωφελούν το περιβάλλον αλλά μειώνουν και τα λειτουργικά κόστη για τα καταλύματα.

Υπάρχουν αξιοσημείωτες ιστορίες επιτυχίας και παραδείγματα σημαντικών μειώσεων περιβαλλοντικού αντίκτυπου που μπορείτε να μας μοιραστείτε;

Πολλοί οικοδεσπότες μας, όπως το Eco-Wellness Notre Maison στην Ιταλία, έχουν μειώσει σημαντικά τον περιβαλλοντικό τους αντίκτυπο μέσω πρωτοβουλιών, όπως η εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάνελ, η παροχή σταθμών φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων και η ενοικίαση ηλεκτρικών αυτοκινήτων και ποδηλάτων. Αυτές οι προσπάθειες έχουν οδηγήσει σε σημαντικές μειώσεις εκπομπών άνθρακα και την προώθηση καθαρών επιλογών μεταφοράς.

Ecobnb: H πλατφόρμα που θέλει να αλλάξει τον τρόπο που ταξιδεύουμε - itravelling.gr

Επιπλέον, η δημοτικότητα των vegan μενού και των προϊόντων farm-to-table μεταξύ των οικοδεσποτών μας, όπως το Saveriako Olive Farm Stay και το Naxian Green Life στην Ελλάδα, έχουν βοηθήσει στη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος του φαγητού.

Αντίστοιχα, δεν είναι λίγες οι ιστορίες οικοδεσποτών μας, που έχουν αλλάξει τη ζωή και τις δουλειές τους για να υιοθετήσουν έναν βιώσιμο τρόπο ζωής και είναι αφοσιωμένοι στο να το μοιραστούν με τους επισκέπτες τους, κάνοντας την αλλαγή δυνατή για έναν πιο πράσινο πλανήτη.

Πώς έχει αλλάξει η ζήτηση για eco-friendly καταλύματα τα τελευταία χρόνια;

Είναι γεγονός ότι η ζήτηση για οικολογικά φιλικά καταλύματα έχει αυξηθεί εκθετικά τα τελευταία χρόνια. Η κοινότητά μας έχει επεκταθεί σε πάνω από δύο εκατομμύρια άτομα, με ευαισθητοποίηση για το θέμα και ενθουσιασμό για πιο βιώσιμα ταξίδια. Η πανδημία επιτάχυνε αυτή την τάση, καθώς οι άνθρωποι αναζήτησαν ταξιδιωτικές εμπειρίες με επίκεντρο τη φύση.

Πώς βλέπετε το μέλλον των βιώσιμων ταξιδιών και ποιος θα είναι ο ρόλος του Ecobnb;

Το μέλλον των βιώσιμων ταξιδιών αναμένεται να αυξηθεί καθώς όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες δίνουν προτεραιότητα στην περιβαλλοντική ευθύνη. Το Ecobnb θα συνεχίσει να παίζει καθοριστικό ρόλο συνδέοντας τους οικολογικά συνειδητοποιημένους ταξιδιώτες με οικοδεσπότες που δεσμεύονται στη βιωσιμότητα, προωθώντας πράσινες τεχνολογίες. Στόχος μας είναι να βρισκόμαστε στην πρώτη γραμμή αυτού του κινήματος, διευκολύνοντας τις πιο υπεύθυνες ταξιδιωτικές εμπειρίες.

Ecobnb: H πλατφόρμα που θέλει να αλλάξει τον τρόπο που ταξιδεύουμε - itravelling.gr

Ποιες είναι οι μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζετε στην προώθηση των βιώσιμων ταξιδιών;

Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις είναι η ευαισθητοποίηση και η εκπαίδευση των ταξιδιωτών σχετικά με τη σημασία των βιώσιμων επιλογών. Επιπλέον, η διασφάλιση της συνέπειας στη συμμόρφωση με τα κριτήρια βιωσιμότητας μεταξύ ενός αυξανόμενου αριθμού οικοδεσποτών μπορεί να είναι δύσκολη σε ορισμένους προορισμούς.

Ecobnb: H πλατφόρμα που θέλει να αλλάξει τον τρόπο που ταξιδεύουμε - itravelling.gr

Έχετε κάποιες συμβουλές για τους ταξιδιώτες που επιθυμούν να κάνουν πιο βιώσιμες επιλογές στα ταξίδια τους;

Οι ταξιδιώτες μπορούν να κάνουν πιο βιώσιμες επιλογές επιλέγοντας οικολογικά φιλικές μεταφορές, όπως τα τρένα και μένοντας σε eco-friendly καταλύματα, εξερευνώντας τις γύρω περιοχές με ποδήλατο ή με τα πόδια. Το να αγκαλιάσουν την τοπική κουζίνα και να υποστηρίξουν τις τοπικές τέχνες είναι εξίσου σημαντικό.

Επιπλέον, επιλέγοντας έναν κοντινό προορισμό ή ένα λιγότερο γνωστό προορισμό, μπορούν να ανακαλύψουν όμορφες και λιγότερο πολυσύχναστες τοποθεσίες, ενώ μετριάζουν παράλληλα τον αντίκτυπο του υπερτουρισμού. Προτιμώντας ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι νερού είναι μια άλλη απλή αλλά αποτελεσματική μέθοδος για να μειωθεί η χρήση πλαστικού.

Comments