WORLD
Προσπερνάμε τις διάσημες μητροπόλεις της Ευρώπης και κάνουμε στάση για μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία.
Η Γηραιά Ήπειρος ξέρει πως να προσελκύει το ενδιαφέρον εκατομμυρίων τουριστών ανά τον κόσμο. Κοσμοπολίτικες μητροπόλεις, ιστορικά αξιοθέατα, διασκέδαση αλλά και γαστρονομικά πειράματα βρίσκονται σε πληθώρα και μας περιμένουν για εξερεύνηση. Εάν βαρέθηκες τα συνηθισμένα και ψάχνεις για εκλεκτές γεύσεις, τότε οι παρακάτω πόλεις μπορεί να θεωρούνται outsider, αλλά θα σε παρασύρουν σε ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι.
Το iTravelling.gr βρήκε τις 3 outsider πόλεις της Ευρώπης που ξέρουν από καλό φαγητό:
Σαν Σεμπαστιάν στην Ισπανία
Μπορεί η πρώτη σκέψη σου, όταν ταξιδεύεις στην Ισπανία, να είναι να δοκιμάσεις τάπας και παέγια στη Βαρκελώνη, όμως όλα αυτά μέχρι να δοκιμάσεις τα pintxos. Ο λόγος για τα «ξαδερφάκια» των τάπας, τα οποία θα τα βρεις στο Σαν Σεμπάστιαν. Τα pintxos έχουν μαριναρισμένα κομμάτια κρέατος ή ψαριού, λαχανικά και σερβίρονται πάνω σε τραγανές φέτες ψωμιού. Το Σαν Σεμπάστιαν θα σε ενθουσιάσει με τη μεγάλη ποικιλία εστιατορίων για όλα τα βαλάντια, που διαθέτει.
Μπολόνια στην Ιταλία
Η Μπολόνια διαθέτει μεγάλη γαστρονομική ιστορία, που δυστυχώς συνήθως την επισκιάζει η γειτόνισσα Ρώμη, Εάν θέλεις να μυηθείς στο παραδοσιακό ιταλικό φαγητό και να δεις από κοντά φεστιβάλ φαγητού, να παρακολουθήσεις μαθήματα για φρέσκα ζυμαρικά ή να κάνεις ένα food tour στην ιστορία των gelato και της ιταλικής πίτσας, τότε εκεί θα γίνει ο παράδεισος σου!
Εδιμβούργο στην Σκωτία
Το Εδιμβούργο με την απόκοσμη ομορφιά του θα σε παρασύρει σε μεσαιωνικά παραμύθια, θρύλους με ιππότες και κάστρα που πολιορκούνται. Καλά όλα αυτά, αλλά μόλις δοκιμάσεις και τη σκωτσέζικη κουζίνα θα βρεις ένα λόγο παραπάνω να παρατείνεις τις διακοπές σου εκεί. Στο Εδιμβούργο αξίζει να δοκιμάσεις scotch eggs, θαλασσινά, χάγκις, ιδιαίτερες κρεατόπιτες, ενώ στις pubs της περιοχής θα ρέει άφθονη κρύα μπύρα και μεζεδάκια, που τη συνοδεύουν. Εάν θέλεις να εμπλουτίσεις τις γνώσεις στο θέμα, τότε το φεστιβάλ γαστρονομίας θα σε μυήσει τόσο στο street food, όσο και στο fine dining. Μεταξύ αυτών θα μπορέσεις να κάνεις μαθήματα μαγειρικής, καθώς και να φτιάξεις το δικό σου ουίσκι.
